MIEMBROS

Teolinda Calle Barreto/ Directora del proyecto

 

Carlos Muñoz/ Investigador gastronómico y Ejecutor de recetas

 

Ximena Flores/Investigadora/ Directora editorial

 

Elida Altamirano/ Asistente de investigación/Instituto Yavirac

Gabriél Asitimbay/ Asistente de investigación/Instituto Yavirac

 

Karla Andrade/Asistente de Investigación/Instituto Yavirac

 

Mónica Alquinga/Asistente de Investigación/Instituto Yavirac

 

Felipe Rodríguez/ Coordinador de pasantía/Instituto Yavirac